|
|
Warme Geitenkaas Met Portrozijnen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
*75 gram rozijnen
*1 deciliter witte port
*1 zakje vanillesuiker
*peper
*iets kruidnagelpoeder
*4 sneetjes witbrood
*113 gram geitenkaas
*45 gram walnoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
In een hoge kom de rozijnen, port en vanillesuiker door elkaar roeren.
De rozijnen afgedekt op vol vermogen in ongeveer 4 minuten verwarmen.
De rozijnen uit de magnetron nemen en laten afkoelen.
Op smaak brengen met peper en een snufje kruidnagelpoeder.
In een broodrooster het brood roosteren.
Met een uitsteekvormpje 4 rondjes uitsteken.
Op elk bord 1 broodrondje leggen.
De geitenkaas in 4 stukjes snijden, op het bord leggen en in de magnetron op vol vermogen ongeveer 30 seconden verwarmen.
De warme geitenkaas op de broodrondjes leggen.
De portrozijnen ernaast scheppen en garneren met walnoten.
|
|
|